1. 饮食规律与方式
- 少食多餐:避免一次进食过多,建议每日5-6餐,减少胃部膨胀对十二指肠的压迫。
- 定时定量:固定进餐时间,避免饥一顿饱一顿,减轻胃肠负担。
- 细嚼慢咽:充分咀嚼食物,降低消化负担,建议每口咀嚼20-30次。
2. 食物选择建议
- 易消化主食:小米粥、面条、馒头等清淡主食为主,避免坚果、油炸食品等粗糙食物。
- 优质蛋白:鸡蛋、蒸鱼、鸡胸肉等提供必需氨基酸,瘦肉粥也是较好选择。
- 维生素补充:西兰花、胡萝卜、南瓜等富含维生素的蔬菜,建议蒸煮后食用。
3. 需严格避免的食物
- 刺激性食物:辣椒、生蒜、芥末等辛辣食物会刺激胃酸分泌。
- 高脂食物:肥肉、奶油、油炸食品等加重消化负担。
- 产气食物:豆类、洋葱、碳酸饮料等可能引发腹胀。
- 生冷食物:冰淇淋、冰镇饮料等易导致胃肠痉挛。
4. 特殊注意事项
- 营养均衡:每日摄入适量蛋白质(1-1.2g/kg体重)、维生素和矿物质,贫血者可增加猪肝、菠菜等补铁食物。
- 餐后护理:饭后2小时内避免平躺,建议散步10-15分钟促进消化。
- 水分摄入:每日饮水1500-2000ml,避免大量饮水稀释胃酸影响消化。
5. 饮食禁忌场景
- 急性发作期:需禁食24-48小时,待症状缓解后从流质(如米汤)逐步过渡到半流质。
- 合并出血时:立即禁食并就医,止血后2-3天内以温凉流质为主。
建议患者定期复查胃镜(每6-12个月),若出现呕血、黑便或剧烈疼痛需立即就医。饮食调理需长期坚持,配合戒烟限酒(男性每日酒精≤25g)可有效降低复发风险。