一、饮食原则
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高钙食物
钙是骨骼发育的关键,可多选择牛奶、酸奶、奶酪、豆制品(如豆腐)、虾皮、芝麻等。
推荐食谱:排骨汤(含钙丰富,促进骨骼生长)。 -
优质蛋白质
蛋白质有助于组织修复,推荐鸡蛋、瘦肉(鸡肉、鱼肉)、蛋类、豆类等。
推荐食谱:桑枝煲鸡(补肾精、通经络)。 -
维生素补充
- 维生素D:鱼肝油、蛋黄、深海鱼(如三文鱼),促进钙吸收。
- 维生素C/E/B族:新鲜蔬果(西兰花、胡萝卜、蓝莓)、坚果、全谷物,缓解炎症并增强免疫力。
推荐食谱:山丹桃仁粥(含维生素E,缓解疼痛)。
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避免刺激性食物
忌高盐(咸菜、腌肉)、高脂肪(油炸食品)、辛辣(辣椒、花椒)及生冷食物(冰淇淋),以免加重炎症或影响钙吸收。
二、分阶段饮食建议
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术后早期(1-3天)
以易消化、清淡食物为主,如米粥、面条、鸡蛋羹,避免增加肠胃负担。 -
恢复期(术后1周后)
逐步增加蛋白质和钙的摄入,如瘦肉粥、蒸鱼、豆腐汤,同时补充蔬菜泥和水果泥。
三、注意事项
- 多饮水:保持身体水分,预防脱水。
- 戒烟戒酒:酒精和烟草会延缓骨骼愈合。
- 少食多餐:避免一次性过量进食,减轻消化负担。
若孩子需手术治疗,术后饮食需严格遵医嘱调整,必要时可咨询营养科医生制定个性化方案。