颠茄碱类植物药物中毒的症状主要与其中含有的阿托品和东莨菪碱等成分有关，这些物质会抑制腺体分泌，并对中枢神经系统产生影响。以下是具体表现和分级：

1. 轻度中毒症状

• 口腔与咽喉：极度口渴、咽喉干燥、咽喉部充血。
• 皮肤：皮肤干燥、发红。
• 眼部：瞳孔扩大、视物模糊。
• 其他：动作笨拙、老年患者可能出现排尿困难。

2. 重度中毒症状

• 神经系统：幻觉、谵妄、烦躁不安、强直性或阵挛性惊厥。
• 体温：体温升高，甚至可达40℃以上。
• 呼吸与循环：脉搏增快、呼吸浅快。
• 意识：可能出现昏迷。
• 其他：严重者可能出现呼吸衰竭，危及生命。

3. 持续时间

中毒症状通常可持续数小时到数天，具体时间因个体差异和摄入量而异。

4. 诊断与治疗

• 诊断：可通过尿液检测阿托品或东莨菪碱水平，或使用“猫眼散瞳试验”进行辅助诊断。
• 治疗：
  1. 早期处理：立即停止摄入颠茄碱类植物，并进行催吐、洗胃、导泻，以排除毒素。
  2. 解毒药物：注射新斯的明等药物进行解毒。
  3. 对症治疗：针对幻觉、谵妄等神经系统症状使用镇静药物；如有休克或心动过速，需进行抗休克治疗。

5. 预防与注意事项

• 避免误食：不要随意采摘或食用不认识的野生植物，尤其是含颠茄碱的植物（如曼陀罗、莨菪等）。
• 合理用药：在医生指导下使用含颠茄碱的药物，避免过量摄入。

6. 相关植物

颠茄碱常见于以下植物：

• 曼陀罗
• 莨菪
• 颠茄

这些植物中的生物碱成分与阿托品作用相似，误食或过量摄入易导致中毒。

如怀疑中毒，请立即就医，以免延误治疗。