维生素B1缺乏引起的神经病，在医学上常被称为“脚气病”，根据症状表现可分为干性脚气病和湿性脚气病。其中，干性脚气病主要表现为神经系统症状，而湿性脚气病则以心血管系统症状为主。以下是初期症状的具体表现：
1. 初期神经系统症状
- 周围神经炎：表现为对称性神经损害，从四肢远端开始，逐渐向近端发展。患者可能会感到手脚麻木、刺痛或异样感，尤其是腓肠肌（小腿后侧肌肉）酸痛明显。
- 肌肉无力：肌肉力量减弱，特别是下肢，患者可能会感到腿沉、乏力，甚至出现肌肉压痛。
- 反射减退：膝腱反射可能减弱或消失。
- 感觉异常：对疼痛、温度的感觉逐渐减退，严重时可能出现痛觉或温觉消失。
2. 其他相关症状
- 疲劳：由于维生素B1参与能量代谢，缺乏时会导致身体能量供应不足，表现为全身乏力。
- 食欲不振：维生素B1缺乏可能影响胃肠道功能，导致食欲下降、恶心、呕吐、腹胀或便秘。
- 情绪异常：患者可能出现烦躁不安、情绪低落或易激动的表现。
3. 干性脚气病的进一步表现
- 肌肉萎缩：严重时，肌肉可能明显萎缩，影响行动能力。
- 足下垂：由于肌肉无力，患者可能出现足趾下垂，影响行走。
- 共济失调：动作不协调，行走时容易跌倒。
- 眼球震颤：部分患者可能出现眼球不自主震颤。
- 记忆力和认知障碍：重症患者可能出现记忆力下降、定向力障碍，甚至出现精神症状如幻觉或妄想。
4. 补充说明
- 疾病背景：维生素B1（硫胺素）是人体必需的营养素，主要参与能量代谢和神经系统功能。长期缺乏维生素B1会导致神经功能损害，严重时可危及生命。
- 预防措施：通过均衡饮食摄入富含维生素B1的食物，如全谷物、瘦肉、豆类和坚果，可以有效预防维生素B1缺乏。
如果出现上述症状，建议及时就医，通过血液检查确认维生素B1水平，并在医生指导下进行补充治疗。
