电冰箱食物中毒确实会对生活产生一定的影响。以下是一些相关信息：

1. 1.食物中毒的类型和症状：细菌性食物中毒：主要由沙门氏菌、葡萄球菌、肉毒杆菌等细菌引起，症状包括呕吐、腹泻、腹痛、发热等，严重时可能导致多器官衰竭，甚至危及生命。植物性食物中毒：如食用发芽的土豆、有毒的蘑菇、未煮熟的豆角等，症状也包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
2. 2.冰箱食物中毒的原因：食物储存不当：即使在冰箱中，食物如果储存时间过长或储存方式不正确，仍会变质。例如，木耳长时间泡发会产生致命毒素米焦菌酸。细菌繁殖：冰箱冷藏室的温度通常在0-5℃，虽然能抑制大多数细菌的繁殖，但仍有一些嗜冷菌如大肠杆菌、伤寒杆菌等依然活跃
3. 3.预防措施：选购新鲜食材：选择正规渠道购买新鲜食材，特别是熟食制品。食物煮熟：食物要煮熟，避免携带病菌，尽快食用。生熟分开：生食和熟食要分开存放，避免交叉感染定期清理冰箱：定期清理冰箱内的食物，处理掉过期、变质或异味的食物保持清洁：冰箱内部和厨房用具要经常清洗和消毒
4. 4.处理方法：催吐：如果食物吃下去的时间在2个小时以内，可以用催吐的方法导泻：如果食物吃下去的时间超过两小时，可以服用泻药促使有毒食物排出体外保留食物样本：保留导致中毒的食物样本，以便医院进行检测

电冰箱食物中毒会对生活产生负面影响，包括身体不适、就医治疗等。为了避免这种情况，建议大家在使用冰箱时严格遵守食品安全和储存原则。