胡桃夹食管是一种以食管动力异常为特征的良性疾病，其危害性主要体现在以下几个方面：

1. 1.症状的严重性和频发性：胸痛：患者常经历慢性、复发性或间断发作的胸痛，疼痛可能位于胸骨后或剑突下，并可能放射至上腹部、颈部及左臂吞咽困难：约70%的患者会出现吞咽困难，尤其是在吞咽固体食物时更为明显烧心：患者常感到胸骨后有烧灼样疼痛或不适，这与胃食管反流和食管黏膜敏感性增加有关
2. 2.对生活质量的负面影响：由于胸痛和吞咽困难等症状，患者在日常生活中可能会感到极大的不适和痛苦频繁发作的胸痛和吞咽困难可能导致患者出现焦虑、抑郁等精神心理障碍
3. 3.潜在的并发症：虽然胡桃夹食管本身是良性的，但如果症状频繁发作且未得到有效控制，可能会导致营养不良在某些情况下，食管功能障碍可能会影响到患者的呼吸功能，导致呼吸困难
4. 4.治疗和预后：目前，胡桃夹食管没有特效治疗方法，主要依靠药物治疗、心理治疗和生活方式调整虽然胡桃夹食管通常不会影响患者的寿命，但其症状的长期存在和频繁发作可能会对患者的生活质量产生持续的影响

胡桃夹食管的危害主要体现在其对患者生活质量的负面影响以及潜在的并发症上。虽然它本身是良性的，但其症状的严重性和频发性使得患者需要长期的管理和治疗。