高颅压性脑积水的患者在饮食上需要注意以下几点：

饮食禁忌

1. 1.忌辛辣刺激性食物：辛辣食物会刺激胃肠道，可能导致颅内压升高，加重病情
2. 2.忌过咸的食物：过咸的食物会增加体内钠盐的蓄积，导致体内水分增加，不利于脑积水的脱水治疗
3. 3.忌亚硝酸盐含量高的食物：亚硝酸盐会增加体内钠盐的蓄积，不利于脑积水的脱水治疗
4. 4.忌厚味的食物：厚味食物通常含有较高的盐分和脂肪，不利于病情控制
5. 5.忌烟酒：吸烟和饮酒会刺激神经系统，可能导致颅内压升高，加重病情
6. 6.忌生、冷食物：生冷食物可能引起胃肠不适，影响营养吸收
7. 7.忌坚硬食物：坚硬食物需要大量咀嚼，可能导致患者不适
8. 8.忌狗肉：狗肉被认为是一种温补食物，可能不适合脑积水患者
9. 9.忌浓茶、咖啡和兴奋性饮料：这些饮品会刺激神经系统，可能导致颅内压升高

饮食建议

1.清淡饮食：以清淡、低盐饮食为主，避免加重肾脏负担和体内水分潴留

2.富含蛋白质的食物：如蛋类、鱼类、禽肉、豆类及豆制品等，有助于维持身体的营养需求

3.富含维生素C的食物：如酸枣、鲜枣、草莓、葡萄、柿子、苹果、梨等，有助于增强免疫力

4.富含锌的食物：如牡蛎、麦芽、蘑菇、蛋类、鸡肉、花生等，有助于促进伤口愈合和免疫功能

5.利尿食物：如冬瓜、薏米等，有助于排出体内多余的水分

6.新鲜蔬菜和水果：提供丰富的维生素和矿物质，有助于维持身体健康

其他注意事项

• 保持大便通畅：多吃富含纤维的食物，如蔬菜、水果，避免便秘
• 适量饮水：根据医生的建议，适量饮水，避免过量导致体内水分增加
• 营养均衡：在保证清淡饮食的注意营养均衡，避免营养不良

高颅压性脑积水的患者在饮食上应以清淡、低盐、富含蛋白质和维生素的食物为主，避免辛辣刺激性、过咸和生冷食物，戒烟酒，保持良好的生活习惯和心态。