弯曲菌性肠炎的饮食禁忌主要包括以下几点：

1. 1.避免辛辣、刺激性食物：辛辣食物会刺激肠道，加重病情，因此应避免食用辣椒、芥末等辛辣食物
2. 2.避免硬质食物：硬质食物会增加肠道负担，不利于消化和恢复，因此应避免食用过硬的食物
3. 3.避免生冷食物：生冷食物容易引起肠道不适，加重腹泻等症状，因此应避免食用生冷食物
4. 4.避免油腻食物：油腻食物难以消化，会加重肠道负担，因此应避免食用油腻食物，如油炸食品和过多的油脂
5. 5.避免多纤维食物：多纤维食物会增加肠道蠕动和负担，不利于病情恢复，因此应避免食用过多纤维的食物，如韭菜、芹菜等
6. 6.避免乳糖不耐受食物：部分患者在肠炎后可能出现乳糖不耐受，因此应减少或避免饮用牛奶及其他乳制品
7. 7.避免产气食物：如芋头等容易产气的食物，会导致肠道胀满，不利于营养物质的吸收，因此应避免食用
8. 8.避免酒精：酒精会刺激肠道，加重病情，因此应避免饮酒。

推荐的饮食：

• 易消化的食物：如面食、煮熟的蔬菜和水果等
• 富含维生素的食物：水果和蔬菜富含维生素，有助于增强免疫力，帮助恢复
• 流质或半流质食物：在急性发作期，可以选择流质或半流质食物，如米汤、稀粥等

其他注意事项：

• 保持大便通畅：避免用力排便，以免加重病情
• 多饮水：补充水分，预防脱水
• 适量运动：适当的运动有助于肠道蠕动和恢复，但应避免剧烈运动

弯曲菌性肠炎患者应注重饮食调节，避免刺激性食物，保持饮食清淡易消化，并注意补充水分和维生素，以促进病情恢复。