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清淡饮食
选择蒸煮等烹饪方式,减少高油、高脂、高糖食物摄入,避免动物性脂肪(如肥肉)和刺激性食物(如辛辣、生冷)。建议用橄榄油替代动物脂肪,控制盐分摄入以降低血压。 -
多摄入蔬果与粗纤维
新鲜蔬菜和水果富含维生素、矿物质及膳食纤维,可抗氧化、维持神经功能,并预防便秘。例如菠菜、苹果、燕麦等。 -
优质蛋白质补充
适量食用瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等,提供身体修复所需的蛋白质,但需注意控制脂肪含量。 -
低脂与低盐饮食
- 低脂:减少动物脂肪摄入,选择鱼类、豆类等低脂高蛋白食物,预防血栓形成。
- 低盐:限制食盐量,避免血压升高加重血管负担,适合高血压患者。
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富含维生素B族的食物
如全谷类、坚果、乳制品等,可改善神经功能,促进康复。 -
其他注意事项
- 保证充足水分,维持血液循环。
- 避免烟酒、浓茶及咖啡,减少血管损伤风险。
- 少食多餐,避免暴饮暴食,吞咽困难者需调整食物质地。
提示:饮食仅为辅助手段,需结合规范治疗(如药物、康复训练)并遵医嘱调整。若症状加重或出现吞咽困难等特殊情况,建议咨询营养师制定个性化方案。