一、急性期饮食禁忌
- 避免生冷食物
如生鱼片、未洗净的蔬菜等,可能携带病原体加重感染风险。 - 忌辛辣刺激性食物
辣椒、花椒等易刺激胃肠道,影响消化功能。 - 限制高盐、油腻食物
如咸菜、油炸食品,可能加重肝脏和肾脏负担,导致水肿或消化不良。
二、慢性期及晚期饮食禁忌
- 避免粗糙、过热食物
如坚果、硬壳类食物,可能损伤消化道黏膜,加重出血风险。 - 限制动物内脏及烧烤食品
高胆固醇和高脂肪食物可能加重肝脏代谢负担。 - 腹水患者需严格限盐
避免食用咸菜、腌肉等,以减少腹水积聚。
三、其他注意事项
- 禁止饮酒:酒精会损害肝脏功能,影响毒素代谢,加重病情。
- 避免生食与不洁水源:防止再次感染血吸虫。
- 慎用可能加重肝损伤的药物:如部分解热镇痛药,需遵医嘱使用。
四、推荐饮食原则
- 清淡易消化:以高蛋白(鱼、蛋、豆制品)、高维生素(蔬菜、水果)为主,辅以适量碳水化合物。
- 少食多餐:减轻消化负担,避免暴饮暴食。
若合并肝性脑病等并发症,需进一步调整蛋白质摄入量,建议在医生指导下制定个性化方案。