小儿肥厚型心肌病的饮食禁忌主要包括以下几个方面：

1. 1.避免高盐饮食：高盐饮食会导致血压升高，加重心脏负担，不利于病情的控制。患者应控制盐的摄入量，每天不超过6克
2. 2.避免高脂饮食：高脂饮食会增加血脂水平，加重心脏负担，增加心脏病发作的风险。患者应限制摄入高脂食物，如动物内脏、肥肉、黄油、奶油等
3. 3.避免高胆固醇饮食：高胆固醇饮食也会导致血脂升高，加重心脏负担。患者应限制摄入高胆固醇食物，如蛋黄、动物内脏等
4. 4.避免高糖饮食：高糖饮食会增加血糖水平，加重心脏负担。患者应避免食用高糖食品，如糖果、巧克力、蛋糕等
5. 5.避免刺激性食物：刺激性食物如辣椒、酒精、浓茶、咖啡等会增加心脏负担，导致心律不齐等问题。患者应避免这些食物
6. 6.避免发酵食品：发酵食品中含有丰富的酪氨酸，会刺激心脏，增加心脏负担。患者应限制摄入发酵食品，如豆腐、腐竹、泡菜等
7. 7.避免油腻和不易消化的食物：这些食物会增加胃肠负担，进而增加心脏负担。患者应选择容易消化的食物，如鱼类、瘦肉、牛奶、大豆制品等
8. 8.避免过饱：每顿饮食避免过饱，以减轻心脏负担。患者应少量多餐，保持饮食均衡
9. 9.避免生冷食物：生冷食物可能会对胃肠道产生刺激，进而影响心脏功能。患者应选择温热的食物
10. 10.适量补充蛋白质：蛋白质是维持心脏必需的营养物质，但摄入过多的蛋白质对肥厚性心肌病不利。患者应适量补充蛋白质，选择优质蛋白来源，如牛奶、酸奶、鱼类和豆制品

小儿肥厚型心肌病患者在饮食上应坚持低盐、低脂、低胆固醇、低糖、高纤维的原则，避免刺激性食物和高脂肪食物，保持饮食清淡和均衡。如果有任何疑问或特殊情况，建议咨询专业医生或营养师。