以下是一些适合胆囊 - 结肠肝曲粘连综合征患者的饮食食谱：
- 茭白肉片
- 材料：茭白 2 根、半肥瘦猪肉 150 克、蒜适量、盐、鸡精、淀粉、料酒、生抽、葱花、姜丝。
- 做法：猪肉切薄片，加入适量淀粉、盐、料酒，搅拌均匀后静置 30 分钟。茭白切半后再切片。起油锅，加入腌制好的肉片，滑散，变色后捞出。另取一锅，倒适量油，加入姜丝爆香，倒入茭白片，翻炒至变软后加入适量盐，加入滑好的肉片，翻炒 2 分钟左右，加入适量生抽，翻炒均匀，洒入葱花，出锅。
- 竹荪排骨汤
- 材料：肋排 250 克、竹荪 10 个、姜 5 片、料酒 1 勺、盐适量、葱 5 根。
- 做法：竹荪浸泡，中间换两次水，泡软后去头去尾，只留中间段，洗净备用。排骨洗净，在开水中焯一下，煮开后倒去水，排骨洗净。将排骨放入砂锅，放适量的水，放入葱、料酒、姜、盐，大火煮开后转小火炖 1 小时。炖 45 分钟左右放入竹荪，继续炖 15 分钟，取出打结的葱即可。
- 青菜炒鸡腿菇
- 材料：青菜 1 斤、鸡腿菇 150 克、油 2 汤匙半、盐适量、鸡精少许。
- 做法：青菜洗净切断，鸡腿菇顺纹路横着切成片。锅烧热，倒一半油，把鸡腿菇煸炒到软，盛起备用。再倒入另一半油，青菜下锅炒到 6 份熟时，将鸡腿菇倒入锅内，放半碗水，盖上锅盖烧 3 分钟。开锅后加入适量盐和鸡精。
- 白术蒸桂鱼
- 材料：桂鱼 250 - 500 克、白术片 15 克、生姜葱少许、火腿肉 15 克、香菇 15 克、调料等。
- 做法：将桂鱼处理干净，把白术片、生姜、葱、火腿肉、香菇等调料放在鱼身上，然后旺火蒸 15 分钟。
- 枸杞蒸全鸡
- 材料：母鸡约 1000 克、枸杞子 30 克、调料少许。
- 做法：枸杞子放入鸡腹内，加调料后隔水蒸 2 小时，分 2 - 3 次食用。
- 鲫鱼汤
- 材料：鲫鱼 500 克、陈皮 10 克、砂仁 3 克、荜拨 10 克装入纱布袋内，调料、葱、姜等。
- 做法：将纱布袋、葱姜放入鱼腹内，用葱油将鱼略煎熟，加水煮沸，待汤呈乳白色即可，分 2 - 3 次食用。
