四川并殖吸虫病的饮食禁忌主要包括以下几点：

宜吃食物

1. 酸性重的食物：如山楂、酸枣、乌梅等，这些食物含有丰富的维生素C，具有润肠通便的作用，可促进肠道内容物的排空，减少血吸虫对肠道功能的损伤。
2. 具有驱虫作用的食物：如大蒜、洋葱等，这些食物具有驱虫的效果，有助于体内虫体的排出。
3. 高纤维素的食物：如竹笋、芹菜等，这些食物能促进肠道的运动，从而促进虫卵的排泄。
4. 有营养、易消化的食物：如瘦肉、鸡蛋、牛奶、西红柿、橙子等，这些食物能提供身体所需的营养，同时不会增加消化系统的负担。

忌吃食物

1. 生冷食物：如冷饮、生水等，这些食物容易导致感染，加重病情。
2. 辛辣、刺激性食物：如辣椒、浓茶、酒类等，这些食物会刺激胃肠道，不利于病情的恢复。
3. 高淀粉的油炸食物：如炸薯条、炸鸡等，这些食物不容易消化，会抑制肠道的蠕动，不利于虫卵的排出。
4. 不容易消化的食物：如糯米饭、香蕉、魔芋等，这些食物会增加消化系统的负担，不利于病情的恢复。

其他建议

• 改变不良饮食习惯：不要生食或半生食溪蟹、蝲蛄及饮用生溪水等，以预防感染。
• 注意饮食卫生：食物要煮熟吃，多吃新鲜水果和蔬菜，多喝开水。
• 加强营养：增加患者的抵抗力，防止患者出现严重的并发症。

以上饮食建议仅供参考，具体饮食方案应根据患者的具体情况和医生的建议进行调整。