老年人院内获得性肺炎的饮食禁忌
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辛辣刺激性食物
包括辣椒、大蒜、洋葱、芥末等,可能刺激呼吸道黏膜,加重咳嗽、痰多等症状,延缓炎症恢复。 -
油腻高脂食物
如肥肉、油炸食品、油条等,脂肪含量过高会增加消化负担,阻碍营养吸收,降低免疫力。 -
高糖食品
糖果、巧克力、甜饮料等易导致血糖波动和血液黏稠度增加,可能促进细菌滋生,影响病情恢复。 -
生冷食物
冰淇淋、冰镇饮料等可能引起胃肠道血管收缩,降低消化功能,削弱抵抗力,加重呼吸道症状。 -
酒精类饮品
酒精会抑制免疫功能,增加感染风险,同时刺激呼吸道,加重咳嗽和炎症反应。 -
过敏原食物
如海鲜、坚果等可能诱发过敏反应,释放炎性介质,加重肺部炎症。
其他注意事项
- 避免过咸食物:腌制食品等高盐食物可能引起痰液黏稠,加重排痰困难。
- 减少加工食品:含防腐剂或添加剂的食品可能影响代谢,不利于免疫力恢复。
饮食原则建议:以清淡易消化为主,多补充优质蛋白(如鱼肉、豆腐)、维生素丰富的蔬果,并保持充足饮水。