推荐饮食方案
早餐
- 全麦面包+低脂牛奶：全麦面包富含膳食纤维，可延缓糖分吸收；低脂牛奶补充钙质，降低血小板聚集风险。
- 燕麦粥：含β-葡聚糖，扩张血管、降低血压，建议搭配少量坚果（如杏仁）补充不饱和脂肪酸。
午餐
- 清蒸鲑鱼+菠菜炒木耳：鲑鱼中的EPA/DHA抗炎护心；菠菜补钾调节钠平衡，木耳降脂。
- 糙米饭：替代精米面，提供更多膳食纤维，控制餐后血糖波动。
晚餐
- 黑豆炖汤：黑豆富含维生素、纤维素，辅助降压。
- 凉拌芹菜+苹果：芹菜助降脂，苹果补充果胶和维生素，促进血脂代谢。
加餐（可选）
- 无花果干/猕猴桃：无花果降血脂，猕猴桃补充维生素C，增强血管弹性。
饮食原则
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低盐低脂
- 每日盐摄入≤5克，避免咸菜、油炸食品等高盐高脂食物。
- 减少动物内脏、肥肉摄入，选择瘦肉、鱼类优质蛋白。
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高维生素与膳食纤维
- 多吃柑橘、猕猴桃（维生素C）、绿叶菜（叶酸）和燕麦（β-葡聚糖）。
- 每日蔬菜≥500克，水果200-300克，保持大便通畅。
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其他注意事项
- 戒烟限酒：吸烟加重血管痉挛，酒精升高血压。
- 避免刺激性食物：如辣椒、浓茶、咖啡，减少心脏负担。
- 控制总热量：维持适宜体重，避免肥胖。
禁忌与风险提示
- 避免高糖食物：如蛋糕、冰淇淋，以防血糖波动诱发心绞痛。
- 慎用“民间偏方”：如田七牙膏泡酒等，可能加重病情。
- 需结合药物治疗：饮食仅为辅助，需遵医嘱规范用药（如硝酸酯类）。
总结
饮食需以低盐、低脂、高纤维为核心，结合个体情况调整。若症状加重或出现不适（如胸痛持续），应立即就医。
