副溶血性弧菌食物中毒后，可以通过以下方式缓解症状：

1. 及时催吐和洗胃：如果食物中毒的时间在1-2小时内，可以对患者进行催吐或洗胃。催吐可以让患者饮温水或淡盐水，然后刺激咽喉部位吐出胃内容物，减少毒素吸收；洗胃则是用温开水或生理盐水冲洗胃腔。

2. 补充水分和电解质：副溶血性弧菌食物中毒常伴有严重的腹泻、呕吐等症状，容易导致脱水和电解质紊乱。患者应大量饮水，最好是口服补液盐溶液，以补充体内流失的水分和电解质。

3. 卧床休息：中毒后的患者应卧床休息，避免剧烈运动，以免加重身体负担。

4. 饮食调整：在恢复期间，患者的饮食应以清淡、易消化为主，如米汤、藕粉、果汁等流质或半流质食物。避免食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物，以免加重胃肠道负担。

5. 药物治疗：根据病情需要，医生可能会给予适当的药物治疗。例如，对于腹痛、腹泻等症状，可以使用解痉止痛药物（如阿托品、山莨菪碱）和止泻药（如蒙脱石散）；对于严重感染的患者，可能需要使用抗生素进行治疗（如庆大霉素、氟哌酸等）。但请注意，具体用药应在医生指导下进行。

6. 注意个人卫生：在治疗过程中，患者应注意个人卫生，保持餐具、厨房用具等清洁卫生，避免交叉感染。家属也应做好防护措施，避免接触患者的排泄物等污染物。

请注意，以上建议仅供参考，并不能替代专业医疗建议。如果怀疑自己或他人患有副溶血性弧菌食物中毒，请立即就医并遵循医生的建议进行治疗。