副溶血性弧菌食物中毒的初期症状通常发生在食用被污染的食物后的1到7小时之内,具体症状包括:
- 1.腹痛:腹痛是副溶血性弧菌食物中毒的主要症状之一,通常表现为上腹部或脐周的阵发性绞痛
- 2.腹泻:腹泻是另一个常见的症状,粪便多为水样或黄水样,有时可能带有血水或粘液
- 3.呕吐:患者可能会出现恶心和呕吐的症状
- 4.发热:部分患者可能会出现发热,体温通常在37.7℃到39.5℃之间
- 5.头痛:一些患者可能会感到头痛
- 6.脱水:由于频繁的腹泻和呕吐,患者可能会出现脱水的症状,如口干、皮肤干燥等。
在严重的情况下,副溶血性弧菌食物中毒还可能导致更严重的症状,如血压下降、意识模糊,甚至休克
总的来说,副溶血性弧菌食物中毒的初期症状主要表现为腹痛、腹泻、呕吐、发热和头痛,严重的病例可能会出现脱水和其他严重症状。