一、推荐食谱
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高蛋白食物
- 鸡蛋、鱼肉、鸡肉、豆腐等优质蛋白来源,可促进组织修复。
- 牛奶(每日2次,热饮为佳)补充钙质和氨基酸。
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富含维生素的蔬果
- 橙子、草莓、西红柿、胡萝卜等维生素C和β-胡萝卜素食物,增强免疫力。
- 黄瓜、菠菜、油菜等清淡蔬菜,避免油腻。
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易消化主食
- 米粥、面条、面片等半流质食物,减轻消化负担。
- 可添加少量坚果粉(如杏仁粉)补充健康脂肪。
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辅助食疗方
- 萝卜汁:缓解胸闷,促进排痰。
- 鲜藕蜂蜜汁:润肺止咳,适合干咳患儿。
二、饮食禁忌
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避免刺激性食物
- 辛辣(辣椒、姜蒜)、油炸食品及腌制食品,可能加重呼吸道症状。
- 寒凉食物(冷饮)易损伤脾胃,影响营养吸收。
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限制高糖高盐
- 少吃糖果、蜜饯、冰淇淋等高糖食物,防止代谢紊乱。
- 控制钠盐摄入,避免加重水肿。
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慎用高钾食物
- 如香蕉、橙子、猪肝等,可能增加心脏负担。
三、营养管理要点
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能量与蛋白质需求
- 确诊患儿每日需140-150 kcal/kg能量,蛋白质3.5-4.0 g/kg,以支持肺修复。
- 优先母乳喂养,必要时添加母乳强化剂或高能配方奶。
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喂养方式
- 少量多餐,避免呛咳;可制成浓汤或奶昔增加摄入。
- 监测体重、血生化指标,动态调整食谱。
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多学科协作
- 结合呼吸支持、感染防控,定期随访评估生长发育。
总结
饮食需兼顾营养强化与呼吸耐受性,建议在医生指导下制定个性化方案。若患儿出现吞咽困难或拒食,可咨询营养科调整食物质地。