一、高镁食物推荐
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绿叶蔬菜
- 菠菜、芹菜、油菜等富含镁且含钾，可补充镁元素并调节电解质平衡。
- 食谱示例：清炒菠菜（100g菠菜，少量橄榄油翻炒）。
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粗粮类
- 糙米、燕麦、玉米等含镁丰富，且膳食纤维有助于控制血糖和肠道健康。
- 食谱示例：燕麦粥（50g燕麦+200ml温水煮粥）。
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坚果与种子
- 杏仁、腰果、核桃等坚果类食物镁含量高，但需控制摄入量（每日约30g）以避免热量超标。
- 食谱示例：核桃酸奶（10g核桃碎+100g无糖酸奶）。
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豆类与豆制品
- 黑豆、黄豆、豆腐等含镁及植物蛋白，可替代部分动物蛋白以减轻肾脏负担。
- 食谱示例：凉拌黑豆（50g黑豆+黄瓜丁，少量醋调味）。
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水果类
- 香蕉、橙子等含镁和维生素C，但肾功能不全者需注意钾含量，避免过量。
- 食谱示例：香蕉奶昔（半根香蕉+100ml低脂牛奶）。
二、其他饮食原则
- 低蛋白饮食
- 减少肉类、蛋类、奶类等高蛋白食物，以豆类等植物蛋白为主。
- 低盐低磷
- 避免咸菜、腌制品，限制磷的摄入（如加工食品、碳酸饮料）。
- 易消化食物
- 选择米粥、面条等清淡主食，减轻胃肠负担。
三、需避免的食物
- 高钾食物：如香蕉、橙子（肾功能严重受损时需限制）。
- 高磷食物：如动物内脏、可乐、奶酪。
- 高盐食物：如腊肉、罐头食品。
四、注意事项
- 定期监测：血镁、血钾及肾功能需定期检查，避免电解质紊乱。
- 个体化调整：根据病情严重程度调整饮食，如严重肾功能不全者需严格限制蛋白质。
- 避免自行用药：镁补充剂需在医生指导下使用，过量可能引发腹泻或镁中毒。
建议患者在医生或营养师指导下制定个性化食谱，结合药物治疗综合管理病情。
