副流行性感冒患者饮食应注重清淡、易消化及营养均衡，以下为具体食谱建议及饮食禁忌：
一、推荐食谱
-
流质/半流质主食
- 白米粥、玉米面粥：减轻脾胃负担，适合食欲不振阶段。
- 葱白粥：糯米30克+生姜2片+连须葱白1节，可驱寒解表。
- 紫苏粥：白米煮粥后加入紫苏叶5克，缓解恶寒、流涕。
-
汤类及饮品
- 生姜红糖茶：生姜1片+红糖冲泡，适合畏寒、头痛症状。
- 菊花茶/桑菊豆豉饮：菊花、桑叶等冲泡，缓解咽痛、目赤。
- 素菜汤：白菜、胡萝卜、豆腐煮汤，补充维生素和水分。
-
蛋白质及易消化菜品
- 鸡肉粥：鸡肉切块与米同煮，补充优质蛋白且易吸收。
- 葱姜鸡蛋面：面条搭配葱姜爆香煎蛋，提供热量和蛋白质。
- 水煮蛋/蒸蛋羹：温和补充蛋白质，避免肠胃刺激。
-
水果与蔬菜
- 苹果、橙子、柚子：富含维生素C，增强免疫力。
- 白萝卜汤：清热解毒，促进代谢。
- 番茄、土豆：补充矿物质，可煮汤或蒸食。
二、饮食禁忌
- 忌油腻辛辣：如油炸食品、辣椒等，易加重肠胃负担。
- 少食寒凉食物：如西瓜、苦瓜、绿豆、海带等，避免寒邪内滞。
- 避免刺激性饮料：浓茶、咖啡、酒精等可能影响恢复。
三、其他注意事项
- 多饮水：每日1500~2000毫升温水，促进代谢及排毒。
- 分餐少食：减轻消化压力，避免一次性过量进食。
以上食谱可根据症状灵活调整，如发热期以流食为主，恢复期逐渐增加蛋白质和维生素摄入。
