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油腻性食物
如薯条、汉堡、油条等,这类食物会增加胃肠道负担,易引发消化不良或便秘。长期卧床者消化功能较弱,需选择易消化的食物。 -
辛辣刺激食物
辣椒、大蒜、芥末等可能刺激胃肠黏膜,加重炎症或溃疡风险,尤其对肠胃功能低下者不利。 -
海鲜类食物
如螃蟹、甲鱼等含组胺成分,可能诱发过敏反应,增加健康风险。 -
油炸及冷冻甜食
油条、油饼、冰激凌等高热量、低营养食物,易导致肥胖或胃肠道刺激,应减少摄入。 -
肥肉及动物内脏
肥肉、猪肝等高脂肪、高胆固醇食物,可能加重肝脏负担,且缺乏维生素,不利于营养均衡。 -
坚硬及生冷食物
如坚果、冰镇饮料等,可能引发呛噎或刺激消化道,需选择软烂、温热的食物。
饮食建议:以清淡、易消化为主,如小米粥、蒸蛋、鱼肉泥等,并确保蛋白质、维生素和水分的充足摄入。若存在吞咽困难,可将食物打成糊状,避免呛咳风险。