根据相关法律法规及政策规定，湖北医保参保登记在符合条件时是可以撤销的，具体操作方式及注意事项如下：

一、参保登记可撤销的情形

1. 单位参保注销情形

   若单位因营业执照注销、破产、合并、终止等法定情形终止，需在30日内向医保部门申请注销登记。

2. 个人参保注销情形

   • 主动注销 ：参保人可携带身份证、医保卡等材料，通过社保经办机构线下办理注销手续；

   • 暂停后恢复 ：参保人可线上申请暂停参保，暂停期间停止缴费，恢复后需重新参保。

二、撤销流程与材料

1. 线下办理

   • 携带身份证、医保卡至当地社保经办机构，填写《基本医疗保险单位参保信息登记表》或个人注销申请表，提交相关证明材料（如失业证明、死亡证明等）。

2. 线上办理

   登录当地社保官网或手机APP，选择“医保服务”模块，按指引提交申请材料并完成审核。

三、注意事项

1. 时间限制

   单位需在终止用工后30日内办理注销，个人主动注销无明确时间限制，但需确保所有待遇结清。

2. 影响范围

   注销后，医保待遇将终止，已缴费用将退还（需符合退费条件），医疗费用将停止由基金支付。

3. 特殊情况处理

   • 失业期间可保留医保参保资格，待重新就业后恢复缴费；

   • 城乡居民医保参保人变更户籍或居住地时，需办理转移接续手续。

建议办理前咨询当地医保部门，确认具体操作流程及所需材料，避免影响医疗保障权益。