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维生素A缺乏
- 皮肤干燥、粗糙,出现鳞屑
- 夜间视力下降(夜盲症)
- 毛发干枯、易脱落
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B族维生素缺乏
- 维生素B1(硫胺素):疲劳、食欲减退、下肢水肿
- 维生素B2(核黄素):口角炎、舌炎、结膜炎
- 维生素B12:手脚麻木、记忆力减退、贫血
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维生素C缺乏
- 牙龈出血、牙齿松动
- 伤口愈合缓慢,易感冒
- 皮肤瘀点或毛囊角化
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维生素D缺乏
- 儿童骨骼发育异常(如鸡胸、O型腿)
- 成人骨痛、肌肉无力,易骨折
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维生素E缺乏
- 肌肉无力、运动能力下降
- 头发分叉、头皮干燥
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其他常见症状
- 疲劳感增加:可能与B族维生素或维生素C缺乏有关
- 口腔溃疡:常与维生素B2、B12或维生素C不足相关
- 免疫力下降:维生素C或D缺乏可能导致
若出现上述症状,建议通过均衡饮食(如深色蔬菜、动物肝脏、柑橘类水果等)补充相应维生素,必要时可咨询医生或营养师。