根据搜索材料和相关知识，肾动脉狭窄患者在饮食上需要特别注意，以避免加重病情。以下是肾动脉狭窄患者不能吃的食物：

1. 1.高盐食物：肾动脉狭窄患者应限制盐的摄入量，每天不超过6克。高盐饮食会导致体内水分潴留，增加血压，加重肾动脉狭窄的症状避免食用咸菜、酱油、咸鱼、海带等高盐食物
2. 2.高胆固醇食物：高胆固醇食物如内脏、动物脑、蛋黄等会促进动脉硬化，加重血管狭窄应减少这些食物的摄入，以控制血液中的胆固醇水平
3. 3.辛辣刺激性食物：辛辣食物如辣椒、生姜、大蒜、芥末等可能会刺激胃肠道，导致腹痛、腹泻等不适症状这些食物在肾动脉狭窄患者中进行介入治疗后尤其应避免
4. 4.油腻食物：油腻食物如肥肉、奶油、炸鸡等会增加肾脏负担，不利于病情恢复这些食物还可能导致血压升高，进一步加重病情
5. 5.高脂肪食物：高脂肪食物会加重动脉硬化，影响血管健康应减少油炸食品、肥肉等高脂肪食物的摄入
6. 6.高嘌呤食物：高嘌呤食物如动物内脏、海鲜、豆类等会增加肾脏负担，加重肾功能不全这些食物在肾功能不全的情况下尤其应避免
7. 7.其他禁忌：避免饮酒，因为酒精会对肾脏和血管产生不良影响避免食用难消化的食物，以免加重胃肠负担控制糖的摄入量，因为过多的糖分会导致蛀齿并影响食欲

肾动脉狭窄患者应坚持低盐、低脂、低胆固醇的饮食原则，避免辛辣、油腻和高嘌呤食物，保持清淡饮食，以减轻肾脏负担，控制病情进展。