一、饮食原则
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低碘低嘌呤
- 选择西兰花、胡萝卜、燕麦片等低碘食物，避免诱发甲状腺功能异常。
- 白米饭、白面包等低嘌呤食物可减少尿酸升高风险，预防痛风并发症。
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抗氧化与维生素补充
- 多摄入蓝莓、草莓、菠菜、绿茶等高抗氧化食物，清除自由基，延缓细胞老化。
- 柑橘类水果、草莓等维生素C丰富的食物可增强免疫力，促进伤口愈合。
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优质蛋白与钙质摄入
- 鸡蛋、瘦肉、豆类等优质蛋白有助于组织修复，乳制品、蛋黄可补充钙质，预防骨质疏松。
- 每日蛋白质建议量0.9-1.1g/kg（如体重60kg，需54-66g），优先选择鱼类、禽类等白肉。
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避免刺激性食物
- 忌辛辣（辣椒、生蒜）、酒精、咖啡及光敏性食物（芹菜、芒果、海鲜），减少炎症加重风险。
- 限制高糖（蛋糕、奶茶）、高盐（腌制品）及高脂（肥肉、动物内脏）食物，控制血糖和血脂。
二、推荐食谱（地中海饮食模式）
早餐
- 小米燕麦粥（小米25g+燕麦50g）+ 牛奶250ml + 黄瓜200g 优势：全谷物提供膳食纤维，牛奶补充钙质。
午餐
- 糙米饭（大米50g+糙米50g）+ 橄榄油拌白灼娃娃菜（油菜200g）+ 西红柿豆腐汤（西红柿50g+豆腐25g）+ 焖鲫鱼75g 优势：深海鱼富含ω-3脂肪酸，抗炎效果显著。
晚餐
- 高粱米饭（大米25g+高粱米50g）+ 橄榄油拌白灼菜心150g + 卤鸡腿（去皮鸡肉75g） 优势：鸡肉提供优质蛋白，菜心补充维生素。
加餐
- 苹果200g（富含果胶，调节肠道菌群）
三、注意事项
- 营养均衡：每日蔬菜300-500g，搭配适量坚果（如核桃、杏仁）补充不饱和脂肪酸。
- 水分摄入：每日饮水1500-2000ml，促进代谢废物排出。
- 个体化调整：合并肾炎者需控制蛋白质总量，以优质蛋白为主（如大豆制品）。
提示：饮食仅为辅助手段，需结合规范治疗并定期复查。若出现症状加重，请及时就医。
