肾血管性高血压的饮食调理对于控制血压和保护肾脏功能至关重要。以下是一些饮食建议和食谱，帮助您制定适合自己的饮食计划：

饮食原则

1. 低盐饮食：每日钠盐摄入量应控制在6克以内，避免食用高钠食品，如腌制食品、加工食品等。
2. 低脂饮食：控制每日脂肪摄入量，选择低脂肪、高蛋白的食物，如鱼、虾、鸡胸肉等。
3. 高钾饮食：增加富含钾的食物摄入，如香蕉、土豆、蘑菇、鳄梨等，有助于降低血压。
4. 高钙饮食：增加富含钙的食物摄入，如奶制品、豆腐、绿叶蔬菜等，有助于降低血压。
5. 高纤维饮食：增加富含膳食纤维的食物摄入，如全谷物、蔬菜、水果等，有助于控制血糖和血脂。
6. 控制总热量：根据个人情况合理确定每日所需的总能量，避免肥胖。

推荐食物

• 蔬菜：如芹菜、菠菜、油菜、胡萝卜、番茄等，富含维生素和矿物质，有助于降低血压。
• 水果：如苹果、香蕉、橙子、猕猴桃等，富含钾和维生素C，有助于降低血压。
• 海产品：如海鱼、海带、紫菜等，富含碘、钙、铁等矿物质和多种维生素，有助于降低血压和胆固醇。
• 豆类和豆制品：如黄豆、豆腐等，富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心血管有保护作用。
• 坚果：如核桃、杏仁等，富含健康脂肪和维生素E，有助于保护血管健康。

食谱举例

白菜煮豆芽

原料：白菜200克，黄豆芽100克，绿豆芽100克，豆腐100克，虾仁50克，姜5克，葱5克，蒜3克，素油30克。

制作：

1. 白菜洗净，切段；黄豆芽、绿豆芽洗净，去须根；豆腐洗净，切块；虾仁洗净。
2. 锅置武火上烧热，加入素油烧六成热时，下入姜、葱、蒜爆香。
3. 加入清水1000克，下入豆芽、豆腐、虾仁、盐。
4. 用武火烧沸，再用文火煮25分钟即成。吃菜喝汤，每日1次。

功效：清热解毒，降低血压。适用于高血压病。

芹菜煲红枣

原料：芹菜200克，红枣50克，水适量。

制作：

1. 芹菜洗净，切段；红枣洗净。
2. 将芹菜和红枣放入锅中，加水适量。
3. 接常法煲汤、调味。吃菜喝汤，每天1次。

功效：利尿镇静，安中养脾。适用于各种类型的高血压，也可用于治疗膀胱炎。

蛋炒西红柿

原料：鸡蛋2个，西红柿400克，酱油10克，盐5克，味精3克，姜5克，葱10克，素油适量。

制作：

1. 鸡蛋打散，西红柿切丁，姜切片，葱切段。
2. 炒锅置中火上烧热，加入素油烧至六成热时，下入鸡蛋液，边用锅铲翻炒，令鸡蛋划散，凝固，起锅，装入碗内。
3. 将炒锅再置中火上，将油烧热，下入姜葱爆香，随即下入西红柿丁炒匀，加入盐、味精、酱油和炒熟鸡蛋，翻炒几下即成。佐餐食用。

功效：健脾消食，生津止渴，润肌肤，美容颜。适用于高血压、脾胃虚弱、食积、面黄肌瘦等症。

绿豆米饭

原料：绿豆50克，粳米200克。

制作：

1. 绿豆淘洗干净，去泥沙，用温水浸泡4小时，放入锅中，加水300毫升，煮30分钟。
2. 粳米放入电饭煲内，加入绿豆及汁液，再加入清水适量，如常规煲米饭把饭煲熟即成。每日早、晚食用，每次食80～100克。

功效：清热解毒，降低血压。适用于高血压病。

冬瓜草鱼汤

原料：冬瓜500克、草鱼250克，植物油适量。精盐、味精适量。

制作：

1. 先用油把草鱼煎熟，加水适量，放入冬瓜块煲烂。
2. 调味后，吃鱼和瓜，喝汤。

功效：平肝祛风。适用于肝阳上亢之高血压症。

请注意，这些食谱仅供参考，具体的饮食调整方案应根据个人情况和医生的建议进行制定。如果您有任何疑问或需要进一步的指导，请咨询医生或营养师。