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高盐食物
如咸菜、腊肉、火腿、腐乳、酱油等含钠高的加工食品，易导致血管硬化和血压失控。建议每日食盐量控制在4-6克以内。 -
高脂肪/高胆固醇食物
包括肥肉、动物内脏（如猪肝）、油炸食品、浓肉汤等，这类食物会加速动脉硬化，增加血栓风险。动物性脂肪（如猪油）和蛋黄（胆固醇含量高达1705mg/100g）需特别警惕。 -
高糖食品
如甜蛋糕、糖果、含糖饮料等，易引发肥胖和代谢紊乱，加重高血压。 -
酒精及刺激性饮品
酒精会短暂升压并损伤血管，浓茶、浓咖啡可能引起血压波动。长期饮酒还会降低降压药效果。 -
高钾食物（需谨慎）
如香蕉、橙子、牛油果等，肾功能不全者过量摄入可能引发高钾血症，需遵医嘱调整。 -
其他禁忌
- 甘草类食品：可能干扰钾钠平衡，加重血压控制难度。
- 辛辣刺激食物：易致便秘，排便时可能引发血压骤升。
- 反式脂肪酸食物：如高温油炸食品，增加心血管疾病风险。
建议饮食调整：
- 多吃富含钾、钙的蔬菜（如菠菜、土豆）和低脂奶制品；
- 增加膳食纤维（如燕麦、糙米）和优质蛋白（如鱼肉、豆类）；
- 烹饪方式以蒸煮、炖煲为主，减少油脂摄入。
具体饮食计划需结合个体健康状况，建议定期监测血压并咨询医生。
