食品安全许可证到期后，需要按照以下步骤进行换证：

1. 准备材料

   • 食品经营许可证申请书：可在当地市场监督管理局的官方网站上下载或获取纸质版。
   • 营业执照副本复印件：确保营业执照在有效期内且信息准确无误。
   • 经营场所租赁合同或房产证明复印件：如果是租赁的场所，提供租赁合同；如果是自有房产，提供房产证等证明材料。
   • 食品卫生许可证复印件：如有相关许可证，需一并提供复印件。
   • 食品安全责任书：明确经营者的食品安全责任和义务。
   • 食品经营许可证原件：交回旧的食品经营许可证正本和副本。
   • 其他可能需要的证明文件：根据当地市场监督管理部门的要求，可能还需要提供其他相关证明文件，如从业人员的健康证、食品安全管理制度目录及具体实施情况说明等。

2. 提交申请

   • 在线申请：在食品经营许可证到期前90天内，登录当地市场监督管理局网站或前往当地市场监督管理局进行在线申请。
   • 现场申请：也可以携带上述材料前往当地市场监督管理局的政务服务窗口或指定的受理地点进行现场申请。

3. 等待审批

   • 形式审查：市场监督管理部门对申请材料进行形式审查，核对材料的完整性和准确性。
   • 实地核查：根据需要，可能会对经营场所进行实地核查，检查是否符合食品安全要求。
   • 综合评审：对申请材料和实地核查结果进行综合评审，作出是否批准延续的决定。

4. 领取新证

   • 通知领取：如果审批通过，市场监督管理部门会通知申请人前往指定地点领取新的食品经营许可证。
   • 现场领取：申请人需携带有效身份证件和相关材料前往指定地点领取新证。

总的来说，不同地区的具体要求和流程可能会有所不同，建议在办理换证手续前，提前咨询当地的市场监督管理部门或相关专业机构，以确保顺利办理。