江西人和安徽人都是优秀的群体，各有其独特的魅力和价值，无法简单地评判哪个更好。以下是对两者的具体分析：

一、性格特点

1. 江西人：朴实厚道，内敛含蓄，善于守弱守拙，不张扬，人际关系比较和谐。同时，部分江西人可能相对较为保守封闭，家族观念极强，吸纳新思想、新事物相对困难。

2. 安徽人：淳朴实在，才思敏捷，吃苦耐劳，具有“闯”劲和“匪”性，敢于突破常规，具有较强的进取心和适应能力。安徽人还被认为具有勤劳、坚韧、朴实的品质，注重家庭和亲情，尊重传统文化。

二、文化教育

1. 江西人：江西历史悠久、文化灿烂，素有“物华天宝、人杰地灵”之美誉，历史上涌现出众多杰出的政治家、军事家、思想家、教育家、科学家、文学家等。赣文化是中华民族文化的子系统之一，有着深厚的文化底蕴和独特的文化内涵。

2. 安徽人：安徽也是文化底蕴深厚的省份，拥有徽文化等独特的文化体系。徽商文化源远流长，对中国商业文化的发展产生了深远影响。同时，安徽人在教育领域也有着较高的成就，注重文化传承和人才培养。

三、经济发展

1. 江西人：近年来，江西经济发展迅速，特别是在农业、制造业、旅游业等领域取得了显著成就。江西拥有丰富的自然资源和文化遗产，为其经济发展提供了有力支撑。

2. 安徽人：安徽经济同样发展迅速，特别是在科技创新、制造业、现代农业等领域表现突出。安徽拥有众多知名企业和科研机构，为经济发展注入了强大动力。

总的来说，无论是江西人还是安徽人，他们都是中国大家庭中不可或缺的一员，都在为各自所在地区乃至整个国家的发展贡献着自己的力量。因此，我们应该摒弃地域偏见和刻板印象，以开放包容的心态去认识和了解不同地区的人们，共同推动社会的进步和发展。