根据搜索材料和泰安市医疗保障局的相关文件，2025年山东泰安做腹腔镜胃癌根治术是可以走医保的。以下是详细信息：

1. 1.医保报销范围：根据泰安市医疗保障局发布的《关于扩大门诊单独支付药品范围的通知》（泰医保发〔2025〕1号），医保基金支付范围包括腹腔镜胃癌根治术等治疗费用较高的手术泰安市医保目录中包含了腹腔镜胃癌根治术等高难度手术的报销项目，确保患者能够通过医保报销部分费用
2. 2.报销比例：泰安市医保报销比例依据医疗费用的不同而有所差异。具体而言，当医疗费用在0-4万元之间时，医保可报销85%的费用；当费用介于4万元至8万元之间，报销比例提升至90%；而当医疗费用超过8万元，报销比例更是高达95%这种分段式报销比例旨在最大程度减轻患者的经济负担。
3. 3.具体案例：泰安市多家医院已经成功实施了腹腔镜胃癌根治术，并且这些手术的费用可以通过医保报销。例如，泰安市第一人民医院和泰安市中心医院都有关于腹腔镜胃癌根治术的报道，显示这些手术的费用可以通过医保报销

2025年山东泰安做腹腔镜胃癌根治术是可以走医保的，并且医保报销比例较高，能够有效减轻患者的经济负担。如果您需要进行该手术，建议您提前咨询医院和医保部门，了解具体的报销流程和所需材料。