农村医保费用逐年上涨的原因主要包括以下几个方面：

1. 医疗成本上升：随着医疗服务水平的提升和新技术、新药品的应用，医疗成本也随之增加。这直接导致了农村医保基金支出的增长。

2. 保障范围扩大：为了提高农民的医疗保障水平，政府不断扩展医保的覆盖范围，包括更多的疾病种类、更高的报销比例以及更多的门诊和住院服务等。

3. 人口老龄化加剧：随着中国人口老龄化的加剧，老年人对医疗服务的需求也在增加，这也增加了医保基金的支付压力。

4. 个人缴费与财政补贴同步增长：虽然个人缴费在增加，但政府提供的财政补贴也在相应增加，以确保整体医保资金池能够支持日益增长的医疗需求。

关于不交农村医保的影响，如果您选择不缴纳农村医疗保险，则会失去享受医保待遇的权利，这意味着在生病或需要医疗服务时，您将不得不自行承担全部医疗费用。未参保还可能影响到后续年度的参保流程，并且在一些地方，可能会对养老保险和其他社会福利产生负面影响。

因此，尽管费用有所上涨，考虑到医疗保障的重要性，建议还是按时缴纳农村医保，以便在需要时能够得到相应的经济支持。同时，对于特定困难群体，国家也提供了相应的减免政策，帮助他们减轻经济负担。如果您属于这类群体，可以咨询当地的相关部门了解如何申请减免。