熬好的中药储存方法需要根据煎煮方式不同而有所区别,以下是具体介绍:
- 代煎中药汤剂:一般是真空密封包装。取回家后,先逐包摊开晾凉至室温,再放入冰箱冷藏室 2℃-8℃保存,尽量在 15 日内使用。如果没有冰箱,也可将药袋放入冷水盆中,置于阴凉处,必要时在水中加入冰块。注意不要冷冻,因为冷冻后的中药药性或成分易发生变化,解冻加热过程可能影响药效。服用前需充分加热,若发现药液袋鼓起,药液有明显酸味、馊味,或出现气泡等异常现象,说明药液已变质,不可服用。
- 自煎中药汤剂:建议当日煎煮当日服用。若需保存,放凉后用保鲜膜封口并放入冰箱冷藏,温度设置在 0℃-5℃,服用前加热,且存放时间不要超过 2 天。如果是含全蝎、蜈蚣等动物类中药,或熟地、黄精、红枣等糖分含量较高的中药,保存时间可能更短,需尽快服用。
无论哪种熬好的中药,都应存放在清洁、干燥、通风、避光的地方,避免与其他有异味的物品混放,同时要定期检查,如发现药液有异味、变色、沉淀异常等情况,就不要再服用。