辽宁省小餐饮经营许可证的办理流程如下：

1. 网上申请或窗口申请 ：

• 申请人可以通过互联网向食药监提交网上申请，也可以直接到窗口申请。

2. 窗口受理 ：

• 收到申请材料后，食药监部门会当场完成申请材料的受理工作。如果材料可当场更正，允许当场更正。

• 如果不属于行政许可范畴或不属申请材料齐全、符合法定形式，材料不全或者不符合法定形式以及于本机关职权范围的，不予受理，并出具不予受理通知书，要求提交全部补正申请材料。

3. 现场勘验 ：

• 现场核查时，核查人员不少于2人，并填写《小餐饮经营许可现场核查表》，制作现场核查记录，经申请人核对后签字确认。

4. 领导审批 ：

• 审批申办材料，包括申请书、营业执照、营业者身份证明、从业人员健康证明、餐饮服务场所平面图及其有权使用证明和设备布局、卫生设施等示意图、保证食品安全的管理制度等。

5. 发证公示 ：

• 通过审批后，进行发证公示。

6. 领取许可证 ：

• 申请人可以通过网上申请系统下载电子版食品经营许可证，或者到食药监部门领取纸质版食品经营许可证。

建议

• 提前准备材料 ：确保所有申请材料齐全、符合法定形式，以避免因材料问题导致申请被拒。

• 及时关注审核结果 ：在提交申请后，及时关注审核结果，以便及时进行后续操作。

• 保持沟通 ：如有需要，保持与食药监部门的沟通，及时解答可能出现的问题。