根据《中华人民共和国民法典》及《中华人民共和国招标投标法》相关规定，采购合同变更是否需重新招标需依据以下情形判断：

‌一、法律基本规定‌

1. ‌合同变更的禁止性要求‌
   《招标投标法》第四十八条明确规定中标人应严格履行合同义务，‌禁止擅自变更合同实质性内容‌。若采购合同发生实质性变更（如标的物数量、价格、履行方式等核心条款），则必须重新履行招标程序‌。
   依据《民法典》第一百五十三条，违反法律强制性规定的民事法律行为无效‌。

‌二、实质性变更的判断标准‌
2. ‌需重新招标的情形‌
若合同变更涉及以下内容，则属于实质性变更，须重新招标：

• 合同标的物数量或技术参数发生重大调整；
• 合同价款增减超过原中标金额的10%（部分地方性法规或招标文件可能另有规定）；
• 履行期限、质量标准等核心条款发生变更‌。

‌三、例外情形‌
3. ‌无需重新招标的调整‌
以下非实质性变更可经双方协商后直接修改合同：

• ‌非主体、非关键性工作的分包‌（需经招标人同意且分包方具备资质）‌；
• 合同履行细节的补充约定（如付款流程优化等），且不违背原招标文件核心要求‌。

‌四、法律后果‌
4. ‌未重新招标的合同效力‌
擅自变更实质性内容且未重新招标的，合同可能因违反《招标投标法》强制性规定而被认定无效‌。若引发纠纷，责任方需承担缔约过失或违约赔偿责任‌。

‌总结‌：采购合同变更是否需重新招标，需结合变更内容是否触及合同核心条款进行判断。实质性变更必须重新招标以保障程序合法性，非实质性变更可通过协商调整。建议在合同变更前咨询法律专业人士或行政主管部门以规避风险‌。