保山，这座位于中国云南省的城市，以其丰富的自然资源和深厚的文化底蕴而闻名。以下是保山几个较为出名的方面：
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保山十大特产
- 腾冲玉器：腾冲是西南最大的玉石翡翠集散地，素有翡翠之乡、玉石城之盛名，玉石加工约有500年历史，是我国历史上发展最早、规模最大、延续最久的玉石集散地，缅玉经过腾冲艺人的精雕细琢，形色俱佳。腾冲玉器以缅甸玉石（即翡翠）为原料制成，具有造型美观，做工精湛、质地细腻等特点。腾冲玉器品种丰富，有手镯、别针、簪花、观音、佛像、耳环、鸡心、大花件、小花件、象蹲、兽蹲、戒指等品种。腾冲翡翠加工、销售业兴盛，是云南保山特产送人的首选。
- 保山烟叶：保山烟叶清甜香润风格特征突出，烟叶外观金黄、桔黄、叶片正面与背面颜色差异较小，叶尖与叶基部的色调基本一致，光泽鲜明，组织疏松，油份适中，叶片厚薄适中，烟叶醇化潜力好，是烤烟型卷烟制品主配方的原料。保山烟叶具有典型的清香型风格，香气质好，香气量足，劲头适中，吃味醇和，余味舒适，刺激性小，燃烧性好。
- 保山透心绿蚕豆：保山透心绿蚕豆是保山土特产，产自云南省保山市隆阳区，是蚕豆品种中一个变异品种，种子属中粒种，种脐色浅，生豆与一般蚕豆相比，豆粒小巧玲珑、豆壳洁白光亮、豆瓣通体翠绿，直透于心形象——透心绿，因此而得名。保山透心绿蚕豆种植及加工历史悠久，用传统方法炒制初加工后，豆壳均匀闪金辉色，内沁碧光，口感酥脆，食用时咯嘣有声，纯香回甜，是当地人喜爱的特色食品。
- 昌宁红茶：昌宁红茶是云南省保山市昌宁县特产，昌宁位于云南省西部的澜沧江畔，素有滇西绿色明珠之美誉。优越的土壤、气候条件造就了昌宁红茶独特的品质。Maigoo小编了解到，昌宁县境内仍保存着20余万株古茶树，其中部分树龄达千年以上，是名副其实的千年茶乡。昌宁红茶条索肥硕紧结多锋苗，色泽乌褐油润显金毫，香气甜香浓郁，滋味鲜浓醇厚，汤色红艳明亮带有金圈，叶底肥嫩多芽红匀明亮，是滇红的重要组成部分，也是云南保山最出名的十大特产之一。
- 龙陵紫皮石斛：龙陵紫皮石斛是云南省保山市龙陵县特产，其分布广、产量大、质量好，茎呈紫色，茎节长、茎节重、茎直径大，内在品质上乘、口感极佳，是保山最出名的特产之一。龙陵县紫皮石斛属于兰科石斛属的一类优质石斛，其代表种为齿瓣石斛，主要分布在海拔1200米—2000米区域的龙山、龙江、象达、平达、木城等乡镇，该类石斛以茎条表现为紫红色为显著特征。
- 清凉磨锅茶：清凉磨锅茶是云南保山市特产，产于保山地区腾冲县蒲川乡的清凉山，以磨锅干燥的特殊工艺制成，故名清凉磨锅茶或清凉山磨锅茶。清凉磨锅茶是采取一芽一二叶的鲜叶，当天采摘当天即加工；加工工艺分作拣叶、杀青、揉捻、分筛、初磨、摊凉、复磨、去末分级，最后包装成茶。清凉磨锅茶叶形紧结、锋苗好、色泽绿润、冲泡后香气浓郁、滋味醇厚，汤色黄绿明亮，自具风格。
- 保山甜柿：保山甜柿具有果大、色泽艳丽、树上自然脱涩、鲜食甜脆可口等特点，深受消费者欢迎。买购编辑了解到，保山甜柿是经多年的训化栽培选育出的品种，不需配置授粉树，成熟期早，果大，光泽好，甜脆可口，抗逆性强，丰产性好。保山甜柿品质好的也得益于优良的产地环境，保山甜柿种植区属低纬高原亚热带季风气候，气候、日照、水资源等，都适宜柿子生长。
- 蒲缥甜大蒜：蒲缥甜大蒜是云南省保山市的传统名特产品，以蒲缥镇产的最为出名。据说蒲缥甜大蒜是在150多年前，由一户王姓人家创制的。腌制甜大蒜一般都在农历腊月进行，以鲜大蒜、红糖、米醋为原料，加上草果、八角、茴香等佐料。
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保山美食
- 腾冲大救驾
- 火烧肉
- 下村豆粉
- 火瓢牛肉
- 稀豆粉
- 腾冲土锅子
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太保山。
保山以其丰富的物产和独特的文化魅力吸引着众多游客和美食爱好者。无论是品尝地道的保山美食，还是探索当地的自然风光和历史文化，都能让人收获难忘的经历。
