如果您认为农村合作医疗存在乱扣费的情况，可以通过以下途径进行投诉：
- 向当地医保部门投诉 ：
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您可以直接前往当地医保部门的办公地点，详细说明投诉事由和相关证据。
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或者拨打当地医保部门的服务热线，通过电话沟通的方式表达诉求，热线工作人员会记录并协助处理。
- 向当地卫生行政主管部门投诉 ：
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您可以向当地的卫生行政主管部门投诉，他们负责管理和监督合作医疗工作。
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如果涉及医疗机构方面的问题，还可以向该医疗机构的主管部门投诉，例如乡镇卫生院或社区卫生服务中心的上级主管部门，或者县级及以上医疗机构的县级卫生健康行政部门等。
- 拨打全国统一的医疗保障服务热线 ：
- 您可以拨打12393全国人力资源和社会保障服务热线进行投诉，该热线提供便捷的投诉管道，能及时将投诉信息转达相关部门并跟进处理。
- 向当地物价局投诉 ：
- 如果怀疑存在乱收费问题，您还可以向当地物价局投诉，因为正规医院的每一项收费金额都是通过当地物价局审核批准的。
- 向当地纪委或监委投诉 ：
- 您还可以向当地纪委或监委进行投诉，反映农村合作医疗中的乱收费问题，以便相关部门进行调查处理。
在投诉时，请保持客观、真实，提供准确的信息和相关的证据材料，如病历、发票等，以便于问题的解决。同时，建议您先尝试与医疗机构协商解决，如果协商无果，再考虑通过上述途径进行投诉。