要在手机上暂停农村合作医疗，您可以选择以下几种方法：

微信操作步骤

1. 打开手机上的微信，点击“我”。

2. 点击“支付”选项进入。

3. 找到“生活缴费”并点击进入。

4. 在页面右侧点击“下箭头”有些城市还没有开通此功能。

5. 切换到自己的城市，点击“社保医保”进入。

6. 第一个为医疗保险，点击进入。

7. 输入身份证号，勾选“同意服务协议”。

8. 点击“停止缴费信息”，进行停止即可。

支付宝操作步骤

1. 进入支付宝界面点击市民中心。

2. 进入界面点击医保。

3. 进入界面点击居民医保停保即可。

国家医保服务平台APP操作步骤

1. 下载并登录国家医保服务平台APP。

2. 绑定个人信息后，点击下方“地方专区”。

3. 点击“ 省（户籍所在省份）”，点击“ 省医保专区（户籍所在省份）”项下“城乡居民暂停参保”。

4. 在“城乡居民暂停参保登记”项下确认暂停信息，点击“下一步”，继续按照提示步骤操作即可。

穗好办APP操作步骤

1. 下载登录“穗好办”APP。

2. 进入“办事”业务办理页面。

3. 在办事服务页面中，找到“城乡居民医保停保减员”。

4. 根据页面提示的信息进行核对，并点击选择减员类型、减员原因、医保中心，并上传身份证或社保卡正反面点击确定申请即可。

请根据您的方便选择上述任一方法进行操作。如果在操作过程中遇到问题，建议联系当地的社会保险服务机构或通过官方提供的联系方式获取帮助。