孕24周5天吃莼菜能增强造血功能、缓解水肿，并补充优质蛋白与维生素B12，是孕期理想的营养选择。
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促进造血功能
莼菜富含铁和维生素B12，可预防孕期贫血，尤其适合孕中晚期对造血需求增加的阶段。其天然成分能辅助血红蛋白合成，改善母体供氧能力。 -
缓解孕期水肿与血压问题
莼菜的利水消肿特性有助于减轻孕中晚期常见的水肿症状，搭配鲫鱼炖汤效果更佳。若存在血压波动，可尝试冰糖炖莼菜汤辅助调节。 -
提供优质营养
每100克莼菜含700毫克蛋白质和290毫克糖类，能为胎儿发育提供能量，粘液质成分还能促进肠道蠕动，预防便秘。
孕期食用莼菜建议隔日50克，以汤类（如鸡丝莼菜汤）为主，兼顾营养与消化吸收。