长沙社保住院的报销比例和限额如下：
- 职工医保住院报销比例 ：
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基层医疗卫生机构 ：起付标准200元，报销比例93%（在职职工）和95%（退休人员）。
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一级定点医疗机构 ：起付标准500元，报销比例92%（在职职工）和94%（退休人员）。
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二级定点医疗机构 ：起付标准800元，报销比例90%（在职职工）和92%（退休人员）。
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三级定点医疗机构 ：起付标准1100元，报销比例85%（在职职工）和87%（退休人员）。
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省部属定点医疗机构 ：起付标准1600元，报销比例85%（在职职工）和87%（退休人员）。
- 居民医保住院报销比例 ：
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基层医疗卫生机构 ：起付标准200元，报销比例85%。
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一级或未定级定点医疗机构 ：起付标准500元，报销比例82%。
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二级定点医疗机构 ：起付标准800元，报销比例80%。
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三级定点医疗机构 ：起付标准1200元，报销比例65%。
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省部属定点医疗机构 ：起付标准2000元，报销比例60%。
- 最高支付限额 ：
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职工医保 ：住院医疗费用的最高实际支付限额为15万元，职工大病保险年度最高支付限额为50万元。
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居民医保 ：一个结算年度内，基本医疗保险统筹基金累计最高支付限额为15万元。
这些数据提供了长沙社保住院报销的详细情况，具体报销比例和限额可能会根据最新的政策进行调整，建议在实际使用前咨询当地人社局或相关医疗机构以获取最新信息。