广州市的住院报销比例如下：

1. 在职职工 ：

• 一级医院：统筹基金报销90%，个人自付10%。

• 二级医院：统筹基金报销85%，个人自付15%。

• 三级医院：统筹基金报销80%，个人自付20%。

2. 退休人员 ：

• 一级医院：统筹基金报销93%，个人自付7%。

• 二级医院：统筹基金报销89.5%，个人自付10.5%。

• 三级医院：统筹基金报销86%，个人自付14%。

3. 异地就医 ：

• 异地到广州住院报销比例为80%。

这些比例适用于符合医保报销范围的费用，并且需要扣除相应的起付标准。起付标准根据不同级别的医疗机构有所不同，具体为：

• 一级医疗机构：250元。

• 二级医疗机构：500元。

• 三级医疗机构：1000元。

建议在实际操作中，患者应咨询当地医保部门或医院，以获取最新的医保政策和详细的报销流程。