孕35周1天可以适量吃蕹菜(空心菜)。蕹菜富含叶酸、钙和膳食纤维,有助于预防贫血和便秘,但需注意彻底清洗、焯水去草酸,并避免过量食用以防肠胃不适。
分点说明
-
营养价值
蕹菜含叶酸(促进胎儿神经发育)、钙(强化骨骼)及维生素K(预防出血),适合孕晚期营养补充。 -
注意事项
- 清洗去农残:流水浸泡15分钟,去除表面农药和寄生虫。
- 焯水处理:沸水焯30秒减少草酸,避免影响钙吸收。
- 控量食用:每日100-150克为宜,过量可能引发腹泻。
-
禁忌人群
脾胃虚寒或易腹泻的孕妇应少量食用,烹饪时加姜蒜中和寒性。
总结
蕹菜是孕晚期健康蔬菜,合理处理后可安全食用。若出现肠胃不适,建议暂停并咨询医生。