孕妇在孕33周4天可以适量食用香菇，但需注意‌烹饪熟透、控制摄入量及个体耐受性‌。香菇富含膳食纤维、维生素D及矿物质，合理食用有助于补充孕期营养需求，但过量或不当食用可能引发肠胃不适。

1. ‌香菇的营养价值对孕妇有益‌
   香菇含有丰富的膳食纤维，有助于缓解孕期便秘；维生素D可促进钙吸收，支持胎儿骨骼发育；铁元素能辅助预防孕期贫血。每100克鲜香菇约含3克膳食纤维及12微克维生素D，是营养密度较高的食材选择。

2. ‌食用时需遵循安全原则‌
   必须将香菇彻底烹煮至熟透，避免生食或半生食用，以杀灭潜在微生物。建议单日摄入量控制在50-80克（鲜菇），每周食用2-3次，搭配肉类或蔬菜可提升营养吸收率。未煮熟或过量食用可能引起腹胀、腹泻等消化系统反应。

3. ‌特殊体质需谨慎选择‌
   对菌类过敏或既往有食物过敏史的孕妇应避免食用。胃肠功能较弱的孕妇可减少摄入量，或选择切碎后炖煮至软烂的形式。若食用后出现皮肤瘙痒、腹痛等症状，应立即停止进食并就医。

孕期饮食需注重营养均衡与安全性，香菇作为辅助型食材，可成为健康膳食的组成部分。建议结合自身体质调整食用方式，烹饪时避免高油高盐，优先选择新鲜、来源可靠的香菇产品。