孕23周适量食用芫荽可增强免疫力、补钙促发育、改善食欲和消化,但需避免过量以防子宫收缩或过敏风险。
芫荽富含维生素C、维生素K、钙、铁、钾等关键营养,能增强孕妇免疫力,促进胎儿骨骼与视力发育,并调节血压、预防贫血。其挥发性油脂成分可刺激食欲、缓解孕中期常见的消化不良和胀气,膳食纤维还能预防孕期便秘。研究指出,每日摄入量控制在10克以内为安全范围,可搭配汤品或凉拌菜作为营养补充。
长期过量食用芫荽可能带来子宫收缩或活血风险,尤其体质虚弱或既往有流产史的孕妇需谨慎,建议每日摄入不超过一小把,并观察身体反应。香菜属于热性食物,过量可能导致上火,体质偏热的孕妇宜搭配清凉食材平衡。若孕妇本身对香菜过敏或食用后出现腹痛、胎动异常,应立即停止并就医。
孕23周可适量食用芫荽以补充营养并改善孕期不适,但需注意控制量并关注个人体质差异,饮食均衡搭配,定期产检以确保母婴健康。