​​孕15周长期适量吃西瓜子对孕妇和胎儿有诸多益处，如促进胎儿发育、改善孕妇食欲和预防便秘，但过量食用可能导致上火、体重增加和盐分摄入过多等风险。​​

孕15周适量吃西瓜子富含优质植物蛋白、不饱和脂肪酸、B族维生素、维生素E、锌、铁、钙等营养元素，这些成分能通过胎盘传递给胎儿，有助于胎儿神经系统、大脑和骨骼的发育，同时增强孕妇免疫力。西瓜子中的植物固醇和维生素E具有抗氧化作用，可降低胆固醇、保护细胞免受损伤，还能辅助维持心血管健康。其含有的膳食纤维可缓解孕中期常见的消化不良问题，并通过润滑肠道预防便秘。

长期过量食用西瓜子可能带来负面影响。西瓜子油脂和热量较高，长期超量食用（每日超过50克）易导致孕妇热量过剩，增加妊娠期体重过度增长和肥胖风险。加工瓜子尤其是调味瓜子中普遍含有较高盐分，长期摄入可能升高孕妇血压，增加妊娠高血压疾病风险，还可能造成孕妇水肿。大量食用燥热的西瓜子易引发上火症状，如口腔溃疡、咽喉肿痛或便秘，长期食用加工瓜子还可能因添加剂或香料影响孕妇胃肠道健康。对坚果过敏的孕妇可能出现过敏反应，长期食用霉变瓜子则可能摄入黄曲霉素危害母婴健康。

孕期可每日食用不超过一小把（20-30克）原味无添加的西瓜子，同时需搭配均衡膳食确保全面营养。食用时应彻底嚼碎硬壳碎屑，避免呛咳，消化不良者需谨慎。若出现不适症状或对加工瓜子成分存疑，应及时咨询医生调整摄入量，妊娠糖尿病、高血压或体重增长过快的孕妇更应严格控制食用量。