孕妇在怀孕12周时长期食用狗肉可能面临流产风险增加、消化不良以及寄生虫感染等问题，同时需注意狗肉的来源和烹饪方式以确保安全。

孕妇在怀孕期间需要特别关注饮食健康，特别是在孕早期，任何食物的选择都可能影响到胎儿的发育。关于孕12周长期吃狗肉的影响，以下几点是需要注意的：

狗肉属于热性食物，具有活血功能，对于体质虚寒的人来说有一定的滋补作用，但在怀孕初期食用可能会增加流产的风险。建议孕妇特别是孕早期应减少或避免食用狗肉。

市场上狗肉来源复杂，未经严格检疫的狗肉可能存在细菌或寄生虫污染的风险，如弓形虫等，这些病原体可能通过胎盘影响胎儿的正常发育。为了保障母婴健康，孕妇应该选择经过高温彻底煮熟的狗肉，并且尽量从正规渠道购买。

狗肉通常采用较为辛辣的烹饪方式，这可能导致孕妇胃肠道不适，甚至引发腹泻或呕吐等症状，这对孕妇本身及胎儿都不利。在烹饪狗肉时应采取清淡的方式，避免使用过多刺激性的调料。

狗肉富含蛋白质和其他营养成分，但过量摄入也可能导致上火现象，表现为口干舌燥、咽喉肿痛等症状。孕妇应注意适量食用，保持营养均衡，不要因为追求营养价值而忽略了适量原则。

值得注意的是，部分人对狗肉可能存在过敏反应，这不仅会对孕妇的身体造成伤害，还可能间接影响到胎儿的健康。在尝试食用狗肉之前，如果孕妇有过敏史，最好先咨询医生的意见。

虽然狗肉含有丰富的营养成分，但对于孕妇而言，尤其是在孕早期，应当谨慎对待狗肉的摄入。考虑到潜在的健康风险，建议孕妇优先选择其他更为安全的食物来满足营养需求，并始终确保食物的安全性和适宜性。在孕期，合理的饮食规划和科学的生活习惯对于促进胎儿健康成长至关重要。