孕12周长期吃籼米可能会导致营养不均衡，影响胎儿发育和孕妇健康。籼米虽然富含碳水化合物，但蛋白质和膳食纤维含量较低，长期单一食用可能缺乏其他必需营养素。

1. 营养单一，影响全面摄入

籼米的主要成分是碳水化合物，占75%左右，而蛋白质和脂肪含量较低，仅为7%-8%和1.3%左右。孕期需要丰富的蛋白质、维生素和矿物质来支持胎儿发育和母体健康，单一食用籼米可能导致这些营养素的摄入不足。

2. 缺乏膳食纤维，增加便秘风险

籼米中膳食纤维含量较少，长期食用可能加重孕期便秘问题。膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘，而籼米中缺乏这一成分，可能对孕妇的消化系统造成负担。

3. 可能引发血糖波动

籼米属于高GI（升糖指数）食物，容易引起血糖快速升高，长期食用可能增加妊娠糖尿病的风险。孕妇应控制血糖稳定，以避免对胎儿和自身健康造成不利影响。

4. 与孕期营养需求不匹配

根据《中国孕期妇女平衡膳食宝塔》，孕期饮食应多样化，包括谷薯类、蔬菜、水果、瘦肉、奶类等，以获取全面营养。长期单一食用籼米无法满足这些需求，可能导致营养失衡。

总结

孕12周长期吃籼米可能对胎儿和孕妇的健康产生不利影响。建议孕妇在饮食中增加多样化的食物，如全谷物、瘦肉、蔬菜和水果，以确保营养均衡，促进健康妊娠。如有疑虑，可咨询专业医生获取个性化建议。