怀孕7个月长期适量吃银鱼对孕妇和胎儿有益，​​能补充优质蛋白、促进胎儿发育、补钙预防缺钙、补铁预防贫血等​​，但长期大量吃可能会因银鱼胆固醇较高，影响孕妇胆固醇水平。

怀孕7个月属于孕晚期，胎儿生长发育较快，对营养需求增多。银鱼富含优质蛋白质，每100克银鱼约含17克蛋白质，其氨基酸组成接近人体需求，孕妇长期适量食用，能为胎儿发育提供必要营养，支持胎儿器官成熟，尤其是心肺和大脑的发育，有效促进胎儿健康成长。银鱼还含有多种氨基酸和矿物质，有助于胎儿的发育，对胎儿的神经系统和骨骼系统发育有益，像其中的不饱和脂肪酸、钾、多种微量元素等，能够促进胎儿细胞代谢和大脑发育。在补钙方面，银鱼钙含量丰富，胎儿骨骼发育在妊娠最后三个月需消耗母体约30克钙储备，孕妇每日食用20克银鱼可补充约76毫克钙，配合维生素D食物同食，能显著提升钙吸收率，预防孕妈腿抽筋或骨密度下降，保障自身和胎儿的正常需求。银鱼中的铁元素含量相对较高，长期食用能为孕妇补充铁质，预防孕期贫血，避免因贫血影响孕妇自身身体状态和胎儿发育。银鱼中含有的DHA和EPA对胎儿神经发育具有特殊价值，能增强胎儿视网膜健康，同时通过母体摄入有助于降低早产风险，对胎盘功能维持也有积极作用。

不过，银鱼中含有较高的胆固醇，要是孕妇长期大量食用，会导致胆固醇升高，对孕妇和胎儿的健康产生影响。所以，孕晚期孕妇食用银鱼要控制好量，确保在获取营养的不损害自身健康。