拔牙后长期吃胖大海可能会对身体造成不利影响，特别是肝肾负担增加、肠胃不适加剧以及过敏反应的风险上升。尽管胖大海具有清热解毒、利咽消肿等功效，但长期大量服用可能带来一系列副作用，包括但不限于肝肾功能的潜在损害和消化系统的紊乱。

胖大海中的成分需要通过肝脏代谢并通过肾脏排出体外，长期过量饮用会加重这两个器官的工作负荷，进而可能导致肝肾功能异常甚至损伤。对于已经存在肝肾疾病的人群来说，这种风险更为显著。

胖大海药性偏凉，能够促进小肠蠕动，产生平缓的泻下作用。但是，如果长期服用，尤其是对于脾胃虚弱或本身就有肠胃问题的人来说，可能会导致食欲下降、腹泻等症状进一步恶化。由于其寒凉性质，还可能引起腹痛、腹胀等不适症状。

部分人群可能对胖大海中的某些成分敏感，长期服用增加了发生过敏反应的可能性。这些反应可能表现为皮肤瘙痒、皮疹、呼吸困难等，严重时甚至危及生命安全。在考虑使用胖大海作为日常保健饮品之前，了解自身是否对其成分有过敏史是非常重要的。

值得注意的是，虽然短期内适量饮用胖大海水通常不会给健康带来太大负面影响，但对于特定群体如孕妇、哺乳期妇女、儿童以及老年人而言，应在医生指导下谨慎使用。任何人在出现不良反应时都应立即停止使用，并寻求专业医疗建议。

拔牙后虽然可以适量饮用胖大海来缓解喉咙不适，但不宜长期依赖。为了维护身体健康，避免不必要的风险，建议在使用前充分了解个人体质状况，并遵循医嘱合理用药。保持均衡饮食，多摄入富含维生素C的新鲜水果蔬菜，有助于加速伤口愈合及整体恢复。