​​有伤口或处于伤口愈合黄金期时，可以适量吃葱，但长期大量吃葱可能存在一些问题，​​如刺激伤口、影响伤口美观等，但也并非绝对禁忌。

葱含有丰富的营养成分，如维生素、矿物质等，从营养角度来说，在伤口愈合期间适量食用可为身体提供一定的养分。中医认为葱性温、味辛，有发表通阳等作用，少量食用一般不会对伤口愈合产生明显不良影响。不过，​​葱具有一定的刺激性，含有大蒜素等刺激性物质，若长期大量食用，可能刺激伤口，导致疼痛、瘙痒或轻微炎症，延缓愈合进程。​​尤其像隆鼻等手术伤口，术后短期内（通常建议至少一到两周）食用葱可能会因刺激性导致鼻腔和鼻窦炎症、肿胀，增加感染风险，还可能干扰胶原蛋白生成，影响伤口美观，形成疤痕。

长期吃葱还可能因个人体质不同而有不同反应。有些人可能对葱过敏，即便少量食用也会出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状，更需避免食用。而且长期大量吃葱可能加重胃肠道负担，引起消化不良、胃胀等问题。

在伤口愈合黄金期可以少量吃葱，但长期大量食用存在诸多风险，要根据自身情况合理调整饮食，注重营养均衡，可多摄入富含蛋白质、维生素C、维生素A、锌等营养的食物，如瘦肉、鱼类、蛋类、新鲜蔬果等，助力伤口顺利愈合。若有任何不适，及时咨询医生。