14-17岁青少年长期过量食用羊肉可能导致高尿酸血症、肥胖、消化不良等健康风险，但适量食用可补充优质蛋白和铁锌等营养素。关键风险包括嘌呤堆积引发痛风、脂肪过量致肥胖、温热性体质上火，而合理摄入则有助于促进骨骼发育和改善贫血。
- 高尿酸与痛风风险：羊肉嘌呤含量较高，长期过量食用易使尿酸水平超标，尤其搭配饮料、熬夜等不良习惯时，可能引发青少年痛风，表现为关节肿痛甚至肾脏损伤。
- 肥胖与代谢问题：羊肉热量和脂肪含量较高，若缺乏运动，多余热量易转化为脂肪堆积，增加肥胖及相关代谢疾病（如高血压、高血脂）风险。
- 消化系统负担：青少年肠胃功能尚未完善，过量食用难消化的羊肉可能导致腹胀、便秘，甚至长期消化不良。
- 体质失衡与上火：羊肉性温热，频繁食用可能引发口舌生疮、大便干结等“上火”症状，尤其对热性体质或气候干燥地区的青少年影响更明显。
- 营养失衡的潜在影响：单一依赖羊肉可能导致膳食纤维、维生素C等摄入不足，影响营养均衡，需搭配果蔬、全谷物等食物。
总结：羊肉对青少年发育有益，但需控制频率和份量（每周1-2次，每次不超过100克），优先选择炖煮等清淡做法，并搭配运动、足量饮水。若出现关节痛或持续消化不良，建议及时就医调整饮食结构。
